![Velt vzw](/img/default-banner.jpg)
- 212
- 602 626
Velt vzw
Belgium
Приєднався 3 січ 2007
Velt is de vereniging voor ecologisch, koken, leven en tuinieren voor al wie milieuvriendelijk en duurzaam aan de slag wil in de tuin of keuken. Al meer dan 45 jaar promoten we gezond leven op het ritme van de seizoenen en met respect voor de natuur.
In België en Nederland tellen we ruim 22.800 leden en ruim 170 lokale groepen. Met onze activiteiten, publicaties en samenwerkingen willen we bijdragen tot de ontwikkeling van een duurzame levensstijl.
Www.velt.nu
In België en Nederland tellen we ruim 22.800 leden en ruim 170 lokale groepen. Met onze activiteiten, publicaties en samenwerkingen willen we bijdragen tot de ontwikkeling van een duurzame levensstijl.
Www.velt.nu
Webinar: starten met een eetbare buurt
Droom je van een eetbarebuurtproject in jouw gemeente, maar heb je geen idee of dat dan in de vorm van een samentuin, een voedselbos of een kruidentuin moet zijn? Heb je al een stuk grond en een plan, maar vraag je je af hoe je eraan moet beginnen? Of sta je met een groep enthousiastelingen klaar om de woelvork in de grond te steken, maar ben je nog op zoek naar vakkundig advies en vraag je je af wat Velt voor jullie kan betekenen? Dan is webinar iets voor jou!
Vragen? Neem ook een kijkje op velt.nu/eetbare-buurt of neem contact op via eetbarebuurt@velt.nu
Vragen? Neem ook een kijkje op velt.nu/eetbare-buurt of neem contact op via eetbarebuurt@velt.nu
Переглядів: 69
Відео
Alles over vorm en grootte van een boom of struik
Переглядів 1113 місяці тому
Kennis over de vorm en afmetingen van bomen en struiken geven jou de mogelijkheid om een geschikte boom of struik voor jouw tuin te kiezen. Ontdek meer op velt.nu/tip/hoe-de-juiste-boom-struik-voor-jouw-tuin-kiezen
Hoe kies je een boom of struik voor jouw tuin?
Переглядів 1053 місяці тому
Een tuin is veel meer dan enkel maar gras. Een boom en/of een struik zijn onmisbaar in een ecologische tuin. Ze zorgen voor schaduw, privacy en meer zoemende insecten en kwetterende vogels. Waar let je best op bij het kiezen van bomen of struiken voor jouw tuin? Dit filmpje legt het uit. Ontdek meer op velt.nu/tip/hoe-de-juiste-boom-struik-voor-jouw-tuin-kiezen
Kokoscurry van kikkererwten, zoete aardappel en boerenkool
Переглядів 1135 місяців тому
In het teken van De Week van de Peulvrucht van 12 tot 18 februari maken Lieve en Leentje van Velt elke dag een hartverwarmend gerecht klaar met blitse bonen, lenige linzen of kokette kikkererwten. Je volgt alles via velt.nu/nieuws/week-van-de-peulvrucht en via onze sociale media. Kook je mee?
Boerenpasta met borlottibonen
Переглядів 1085 місяців тому
In het teken van De Week van de Peulvrucht van 12 tot 18 februari maken Lieve en Leentje van Velt elke dag een hartverwarmend gerecht klaar met blitse bonen, lenige linzen of kokette kikkererwten. Je volgt alles via velt.nu/nieuws/week-van-de-peulvrucht en via onze sociale media. Kook je mee?
Pilav van groene linzen en spelt
Переглядів 745 місяців тому
In het teken van De Week van de Peulvrucht van 12 tot 18 februari maken Lieve en Leentje van Velt elke dag een hartverwarmend gerecht klaar met blitse bonen, lenige linzen of kokette kikkererwten. Je volgt alles via velt.nu/nieuws/week-van-de-peulvrucht en via onze sociale media. Kook je mee?
Zwarte bonen in sinaasteriyakisaus
Переглядів 1425 місяців тому
In het teken van De Week van de Peulvrucht van 12 tot 18 februari maken Lieve en Leentje van Velt elke dag een hartverwarmend gerecht klaar met blitse bonen, lenige linzen of kokette kikkererwten. Je volgt alles via velt.nu/nieuws/week-van-de-peulvrucht en via onze sociale media. Kook je mee?
Ovengeroosterde wintergroenten en barbecue kikkererwten
Переглядів 1395 місяців тому
In het teken van De Week van de Peulvrucht van 12 tot 18 februari maken Lieve en Leentje van Velt elke dag een hartverwarmend gerecht klaar met blitse bonen, lenige linzen of kokette kikkererwten. Je volgt alles via velt.nu/nieuws/week-van-de-peulvrucht en via onze sociale media. Kook je mee?
Witte bonen in misoroomsaus met champignongranenburger
Переглядів 1525 місяців тому
In het teken van De Week van de Peulvrucht van 12 tot 18 februari maken Lieve en Leentje elke dag een hartverwarmend gerecht klaar met blitse bonen, lenige linzen of kokette kikkererwten. Je volgt alles via velt.nu/nieuws/week-van-de-peulvrucht en via onze sociale media. Kook je mee?
Griekse gele erwtenpuree met knolseldersteak
Переглядів 2315 місяців тому
In het teken van De Week van de Peulvrucht van 12 tot 18 februari maken Lieve en Leentje elke dag een hartverwarmend gerecht voor jullie klaar met blitse bonen, lenige linzen of kokette kikkererwten. Je volgt alles via velt.nu/nieuws/week-van-de-peulvrucht en via onze sociale media. Kook je mee?
Keukenpraatjes: herbeleef het ecokookfestival
Переглядів 2439 місяців тому
Van 15 september tot 15 oktober ging het eerste ecokookfestival van Velt door. Meer dan 1000 deelnemers genoten volop tijdens maar liefst 65 kookactiviteiten. Wat een succes! Tijdens deze aflevering van Keukenpraatjes praten we met een aantal van de organisatoren van zo'n activiteit en herbeleven zo een paar van de hoogtepunten van het festival. De komende week delen we bovendien de recepten va...
Keukenpraatjes: herfstkeuken
Переглядів 35810 місяців тому
In deze Keukenpraatjes koken Leentje en Michel met herfstgroenten en -fruit rammenas, Chinese kool, rode biet, tuinkers en peer. Ontdek de recepten op velt.nu/keukenpraatje/keukenpraatjes-herfstkeuken
Keukenpraatjes: Op bezoek bij Plukboerderij Grondig.
Переглядів 182Рік тому
Leentje gaat in gesprek met Elise, bioboerin bij Plukboerderij Grondig, en ontdekt alles over het reilen en zeilen op die prachtplek waar producent en consument thuis zijn.
SOS Slaapkamer
Переглядів 128Рік тому
Hoe gezond is jouw slaapkamer? Met SOS Slaapkamer wil Velt (Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren) het stof uit zoveel mogelijk Vlaamse en Nederlandse slaapkamers laten analyseren. Recent kwam immers aan het licht dat er in enkele slaapkamers in België en Nederland sporen van pesticiden te vinden waren. Pesticiden in onze slaapkamers?! Deze schokkende eerste vaststelling vraagt om onmid...
Keukenpraatjes: De lekkerste lunchbox
Переглядів 284Рік тому
In deze aflevering van Keukenpraatjes maken Michel Gonzaga en Leentje Speybroeck een paar van hun favoriete lunchboxgerechtjes voor jullie klaar en die staan helemaal in het teken van de lente.
Keukenpraatjes: Winterse curry uit de EcoStoof
Переглядів 327Рік тому
Keukenpraatjes: Winterse curry uit de EcoStoof
Keukenpraatjes: Zelfgemaakt versus kant-en-klaar
Переглядів 660Рік тому
Keukenpraatjes: Zelfgemaakt versus kant-en-klaar
Samenaankoop biologische zaden: hoe kan je bestellen?
Переглядів 187Рік тому
Samenaankoop biologische zaden: hoe kan je bestellen?
Keukenpraatjes: Improviseren met Lieve en Leentje
Переглядів 283Рік тому
Keukenpraatjes: Improviseren met Lieve en Leentje
Op bezoek bij eco buurtwinkel Sundance Kit. #ecokookchallenge #kooplokaal
Переглядів 90Рік тому
Op bezoek bij eco buurtwinkel Sundance Kit. #ecokookchallenge #kooplokaal
Op bezoek bij CSA-boerderij Het Wijveld. #ecokookchallenge #kooplokaal
Переглядів 257Рік тому
Op bezoek bij CSA-boerderij Het Wijveld. #ecokookchallenge #kooplokaal
Keukenpraatjes: koken in het voedselbos
Переглядів 1932 роки тому
Keukenpraatjes: koken in het voedselbos
Onkruidbrander is niet ecologisch. Je verbruikt gas, verbrand dieren die er leven en pakt de wortels van het onkruid niet eens aan.
Toch maar vlug 37 seconden van Sam zijn tijd ingepikt. En kijk, op 1:21:42 kon je jezelf weer niet tegenhouden en zou je en moest je in beeld komen. Je hebt het niet, je kan het niet, je stem is er niet geschikt voor. Dus, laat het liever zo. Geef Sam een eigen kanaal of dat van jullie maar laat hem het alleen doen.
Froetcollect???? Als je niet bij machte ben degelijk Frans te spreken, doe het dan niet. Laat het aan anderen over. Ik ben beschaamd in uw plaats. Diep beschaamd.
Mens, wat kan jij een eind wegzagen. 38 Minuten lullen en herhalen. Waarom de man die het dan allemaal gaat doen ook die ellenlange uitleg achteraan in beeld staat is me ook een raadsel, maar dat zal dan wel aan mij liggen zeker? En het uitschakelen van de video. Je gaat met je hand naar de camera. Zet die uit gevolg blijft bij de kijker enkele seconden of tot wanneer die laatste het uitzet dat beeld van die gestrekte arm op je netvlies branden. Leer eerst eens te monteren en dan pas publiceren. En wat betreft dat dit blijkbaar de 2e poging is omdat er wat fout was met het geluid, dat zou je beter NIET vermelden. Dat getuigd enkel van het feit dat je te dom was om testen te doen alvorens de ganse video in one run te gaan opnemen. En dan nog zo te gaan gebruiken ook. Ooit gehoord van netvervuiling? Wel deze video is er een mooi voorbeeld van.
Dilpreet is lekker
zijn de kikkererwten gedroogd of al gekookt?
Leuk
👀❤️❤️❤️❤️❤️👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤❤❤❤❤❤❤
Heel goed uitgelegd.Dank u wel. Ik ben er volop mee aan de slag gegaan maar vraag mij af waar ik de grientjes in kan verwerken? Misschien een video maken met gerechtjes. Moet je de groentjes voor gebruik spoelen ivm het zout?
Wat als groenten niet helemaal onder vocht staan?
Hier heb ik écht wat aan! 😊 Groetjes uit Nederland.
Dat is veel dubbel babbelen is dus te lang. Meer dan genoeg
Nuttige tips! Wat voor een zand wordt hier tegen het mos gebruikt ?
Hi, jullie hebben het hele fermentatieproces geweldig uitgelegd .Mijn vraag, als het na een week klaar is voor consumptie en je neemt ervan uit de fles. Moet de rest dan gewoon onder de vloeistof blijven staan zodat het proces gewoon door kan gaan.??? Hoor graag en wel bedankt en groet eric
Ik wil klimplanten plaatsen die steun nodig hebben. Welke bevestigingselementen en/of muurankers raadt u aan?
Hoe moet je de gefermenteerde groenten eigenlijk bewaren na het proces. In de koelkast, ondergedompeld of droog bewaren? Mag er lucht in de pot om te bewaren?
Op welk moment van het jaar moet je deze techniek toe passen? Ik dacht dat tijdens de winter niets composteerde? Moet die 4 maanden voor het begin van de winter al aangebracht worden?
Bedankt voor de inspiratie dames.
deze meneer heeft heel goed uitgelegd 👍
Bedankt voor jullie video.
Bij gebrek aan kastanjes welke andere houtsoorten zijn aan te raden voor de paaltjes? Kan ik dit met dike knotwilgtenen (zo dik als mijn pols) doen?
Wat interessant en fijn uitgelegd. Top. Heel goed gedaan
Mooi! Merci Leentje & Iris!
Mooi gedaan
Is er ergens een lijstje van wat ze at en waar ze het allemaal kocht? Ben benieuwd
Ik heb nog wel ergens een voedingsdagboek staan, dat ik gerust met je wil delen. :)
@@evakestemont Ja, heel graag. Facebook?
Boeiend!
Heerlijk! Een pleidooi voor echt eten, zou Michael Pollan zeggen ;)
Bedankt voor jullie fijne demonstratiefilm. Geen Hollandse drukmakerij noch overdreven gepraat. Misschien toch enkele tips: we moesten het boompje in zijn geheel goed bekijken: dat kan de cameraman dan ook eens doen, zodat we konden zien hoe en waarom de keuzes voor gesteltakken gemaakt werden. Toch een mooi resultaat. Ik kijk uit naar de volgende film ;-)
Dank u. Dit is eens echt duidelijk! ik ga vandaag ermee aan de slag
Ik ben benieuwd naar het receptje van je dragonazijn...
Heel simpel! Gewoon dragon minstens een maand laten trekken in natuurazijn. 😊
Super handig om ook een keer in de praktijk te zien hoe simpel deze basis methode is. Ik zag er altijd tegen op maar nu niet meer. Bedankt ;-)
Fijn dat jullie het nog een keer over hebben gedaan maar nu met geluid! Ik ben erg blij met deze uitleg, dit werkt erg uitnodigend en ik ga er gelijk mee aan de slag met mijn zelf gekweekte pepers ;-)
Geluid is wel heel slecht, sorry
Heel erg bedankt. Absoluut leerzaam!
Heel leerzaam allemaal! Hartelijk dank!
Je laat geen enkele test zien met je voorstellen. Zo weet je nog niet wat wel en niet werkt.
Klopt het als je gefermenteerde groente kookt dat je dan de goede bacteriën/stoffen kapot kookt? En er dus niet of minder profijt van hebt voor je spijsvertering(skanaal)?
I love you zaddy
Heel erg leuk! Ik wil er meteen mee aan de slag gaan, de vlierbloesem starter maken is al gelukt. Nu zoek ik de recepten voor kvass, liefst de haverkvass maar vial jullie link hier kom ik op een blanco pagina terecht. Groetjes
Sorry voor de verkeerde link! We passen het aan naar: velt.nu/keukenpraatje/keukenpraatjes-gefermenteerde-dranken
Kan ik hier ook teveel van eten ?
Als ik dit zo hoor, gaat de lol ermee voor mij helemaal af. Vooral dat Belgische..
Waarom dan wel?
👏👏👏❤👌🌹🌹🌹🌹🌹🌈🙏
Toppers zijn jullie❤️❤️❤️
super tip, bedankt
Super interessant!
Hello
Heel erg bedankt voor jullie gave video's. Helaas heb ik ze te laat gezien want ik had al heel wat potten gemaakt met zuurkool, rode koolsalade, koolsalade met wortel... en volgens de video, uit een ander land, met ondertiteling, begreep ik dat ik de potten meteen kozl moest pnaatsen en elke dag moest controleren en het gas moest laten wegvliegen En nu hoor ik dat de potten juist op kamertemperatuur gezet moeten worden voor her fermentatie proces. Moet ik nu alles weggooien of kan ik het na een tijdje nog spoelen en ev. koken 9f toch nog rauw eten na het zout wegspoelen? Ik hoop dat u tijd heeft voor een helpend antwoord. Dank alvast. 🌹
Ik ben geen expert maar als je het koel zet vertraag je het proces, of stop je het (afhankelijk van de temperatuur). Laat dus maar in de berging ofzo
@@Ragnar0kske Het is goed gekomen, bedankt voor je reactie! 👍
Bedankt! Ik ga het proberen.
Interessante webinar. Bedankt!
Belangrijke informatie op een voor iedereen begrijpelijke manier gebracht : dank u Bartel !